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✦ Une étoile au Guide · Relais & Châteaux · Lyon — depuis 1911

MLMaison Lumière
Réserver
Salle à manger de la Maison Lumière

Cuisine gastronomique de saison

Maison Lumière

Une table d'exception au cœur du Vieux Lyon, où chaque saison se raconte en sept services.

Une cuisine de l'instant, où chaque produit raconte une saison.

Le marché dicte la carte chaque matin. Producteurs choisis à la main, cuissons précises, et le respect absolu du produit — voilà notre seule signature.

Création signature du chef

La Carte

Menu Dégustation

Sept services — 145 €· Accord mets & vins — 95 €

  1. 01Mise en bouche de la maison
  2. 02Langoustine de Bretagne, consommé d'herbes
  3. 03Saint-Jacques de plongée, beurre noisette
  4. 04Ris de veau croustillant, morilles & vin jaune
  5. 05Pigeon de Bresse, betterave & cassis
  6. 06Pré-dessert, agrumes confits
  7. 07Soufflé au Grand Marnier, minute

Menu servi pour l'ensemble de la table. Une variation végétale est proposée.

Nos signatures

Saint-Jacques de plongée

Saint-Jacques de plongée

beurre noisette, truffe noire

Pigeon de Bresse

Pigeon de Bresse

betterave, cassis, jus corsé

Ris de veau

Ris de veau

morilles & vin jaune du Jura

Atmosphère feutrée de la salle
« Recevoir, c'est offrir un moment hors du temps. »

L'art de recevoir — Maison Lumière

Enfilade voûtée du restaurant

Réserver

Votre table vous attend

Service du mardi au samedi, midi et soir. Salons privés sur demande, voiturier et cave de plus de 600 références à votre disposition.

Horaires

Mar–Sam · 12h–14h · 19h–22h

Adresse

12 rue du Bœuf, 69005 Lyon

Réservation

04 78 00 00 00

Voiturier

Tous les soirs dès 19h

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ML

Maison Lumière — Lyon

Cuisine gastronomique · depuis 1911

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Menu appétissant

Un menu visuel et lisible donne envie et répond à la question n°1.

Ambiance en images

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Infos pratiques

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